Wildblütenhonig
Er wird im Frühjahr und jedes Jahr in anderen Gebieten produziert.
Farbe flüssiges Bernstein, kristallisiert bernsteinfarbig mit Orangetönen
Kristallisierung anfangs flüssig, kristallisiert im Glas nach einigen Monaten von selbst
Geruch meist intensiv, je nach Jahrgang
Geschmack mild
Verwendung in der Küche zusammen mit Curry bei der Zubereitung von Soßen für gegrilltes Fleisch
Angebotene Mengen 40g - 250g - 400g - 1000g
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